長芋の海苔佃煮和え
シャキシャキッと美味しい夏の一品
料理：高木 泉 撮影：尾田 学
シャキシャキッと美味しい夏の一品
材料（2人分） 調理時間：10分以下
長芋(正味) 150g
海苔佃煮 大1
みょうが 1個(千切り)
海苔佃煮 大1
みょうが 1個(千切り)
作り方
(1）長芋は皮をむき、1cm角の棒状に切る。酢水に漬け、ザルに上げ水気を取る。
(2）(1)とみょうがを食べる直前に海苔佃煮で和える。
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特製海苔佃煮「むろまち」
¥540(税込)