ちりめんじゃこ炒り関西風
西京味噌が決め手！
料理：高木 泉 撮影：尾田 学
西京味噌が決め手！
材料（2人分） 調理時間：10分以下
ちりめんじゃこ 30g
酒 50cc
西京味噌 大さじ2
焼海苔(焼海苔8枚) 1枚(ちぎっておく)
酒 50cc
西京味噌 大さじ2
焼海苔(焼海苔8枚) 1枚(ちぎっておく)
作り方
(1)鍋にちりめんじゃこと酒を入れ、さっと炒る。西京味噌を加え混ぜ合わす。火を止め焼き海苔を加え混ぜる。
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山本謹製焼海苔 アルミパック入(板のり15枚)
¥1,404(税込)