おしかくおむすび
遊び心で食卓を楽しく
料理：高木 泉 撮影：尾田 学
遊び心で食卓を楽しく
材料（1人分） 調理時間：30分以下
ご飯 150ｇ
（50ｇずつに分ける）
コンビーフ 1/2缶（40ｇ）
（ほぐしておく）
三つ葉 20ｇ
（塩入りの熱湯でさっと茹で、水気をしっかり絞り１㎝に切っておく）
炒り卵 1個
（卵を溶いて砂糖大さじ１弱、塩少々を入れ混ぜる。フライパンにサラダ油小さじ１を入れ、箸5本位で炒り卵を作る）
焼海苔（板のりサイズ） 1枚
（7×７㎝の正方形を1枚切り、残りは4㎝位に切っておき、4等分に分けておく）
（50ｇずつに分ける）
コンビーフ 1/2缶（40ｇ）
（ほぐしておく）
三つ葉 20ｇ
（塩入りの熱湯でさっと茹で、水気をしっかり絞り１㎝に切っておく）
炒り卵 1個
（卵を溶いて砂糖大さじ１弱、塩少々を入れ混ぜる。フライパンにサラダ油小さじ１を入れ、箸5本位で炒り卵を作る）
焼海苔（板のりサイズ） 1枚
（7×７㎝の正方形を1枚切り、残りは4㎝位に切っておき、4等分に分けておく）
作り方
＊牛乳パックを底から高さ6㎝に切って使用
(1)牛乳パックにラップを敷き込む。（取り出し易くする為）
ご飯50ｇを底一面に平らになる様に詰める。その上に切った海苔（4等分の1枚）をのせる。
(2)(1)の上にコンビーフを平らにのせ、三つ葉も平らにのせる。その上に海苔（4等分の1枚）をのせる。
(3)(2)の上にご飯（５０ｇ）をのせ、海苔（4等分の1枚）をのせる。
その上に炒り卵を平らにのせる。その上に海苔（4等分の1枚）をのせ、ご飯（５０ｇ）をのせ重ねていく。
(4)皿の上に(3)の牛乳パックの底を上にして置き、静かにパックをはずす。
このレシピで使った商品の詳細を見る
山本謹製焼海苔 アルミパック入(板のり15枚)
¥1,404(税込)