（1）里芋を洗い、皮付きのまま1個ずつ濡らしたキッチンペーパーで包む(水分を補うため)。全部をポリ袋に入れ、500Wの電子レンジで約6分位かける。

（2）熱いうちに皮をむき、海苔茶漬をまぶす。