（1）そうめんを茹で、写真のように丸く盛り付ける。

（2）大根をおろし、汁ごと(1)にのせ、ツナをのせて、小口切りにしたねぎを散らす。一藻百味をもんで振りかけ、お好みで醤油を少々かけていただく。